蜂蜜结晶好还是不结晶好?
蜂蜜一般情况下结晶好,但是刚甩出来的蜂蜜还没有到结晶的时候,过一段时间才会出现结晶的状态,一般纯蜂蜜会出现结晶,但是掺过其它成分的蜂蜜不会出现结晶。蜂蜜具有润肠通便的作用,可以改善便秘,而且还可以美容养颜,用蜂蜜敷面膜可以缓解脸部褶皱和皮肤暗淡的症状。
蜂蜜真假用水一冲就知道是为什么?
方法一:蜂蜜中加清水摇晃
蜂蜜倒入瓶子中,加入少量清水,摇晃均匀,泡沫越多,持续时间越长,说明蜂蜜越纯正,没有泡沫则说明是勾兑出来的。
方法二:含水鉴别
蜂蜜滴于白纸上,纯正蜂蜜呈珠状,不会渗开,而掺水蜂蜜则会渐渐渗开,渗开速度越快,掺的水分越多。
方法三:看蜂蜜所拉的丝
用筷子搅一搅蜂蜜,然后抽离出来,好的蜂蜜所拉的丝是细长的,且附着在筷子上,蜂蜜看起来很粘稠,流动比较快。
方法四:用100度的烫水冲蜂蜜
所有的真蜜冲后都会有点点变味的发酸,假蜜则没有任何变化。
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