天热了雪花酥会融化吗?
雪花酥是由奶粉棉花糖和坚果做成，棉花糖高温会化开，所以雪花酥也会棉花糖遇到高温会融化。
雪花酥保质期是多长时间?
1.其实雪花酥的保质期与它的制作和保存条件有关，外面买的雪花酥，一般都添加有一定的防腐剂，并且经过真空密封保存，保质期的时间会比较长，一般在三个月左右。
2.而自己在家做的雪花酥，在制作的时候是不添加任何防腐剂的，所以它的保质期不长，在常温下一般封口的话，一般可以放置15到20天左右;但如果是密封状态的话，就可以储存到20天左右。
需要把雪花酥密封后再放入冰箱存放,雪花酥是由饼干,花生碎,蔓越莓干,坚果碎,棉花糖,奶粉制作而成的,在放入冰箱保存的时候不密封好就会受潮影响口感,雪花酥可以制作成咸味和甜味的,雪花酥还能制做成水果味的,比如芒果味的雪花酥,草莓味的雪花酥。
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